話題のご当地グルメ「淡路島バーガー」とは？
近年B級グルメ界で注目を集めている「淡路島バーガー」をご存知でしょうか？
2014年7月14日、12月12日に放送された「Youは何しに日本へ？」（テレビ東京）で佐世保バーガー好きの外国人の方が食べたことで一気に注目度が高まりました。番組内では結局佐世保バーガーがNo.1（前述の外国人の方の主観）ということになりましたが、この淡路島バーガーは注目を集める程おいしい理由があります。
目次
淡路島バーガーが美味しい秘密その１「淡路牛」
神戸牛、近江牛、松阪牛のもとになっている淡路牛。淡路牛は赤身に対してほどよい脂身の量で、舌触りよい上品な旨味が特徴です。淡路島バーガーは100％淡路牛を使っているため、通常のハンバーガーとは肉の旨味が格段に違います。
淡路島バーガーが美味しい秘密その２「淡路タマネギ」
淡路島といえばタマネギ。全国で3位の生産量を誇る淡路島のタマネギは、糖度の高さが特徴です。このタマネギの甘さが淡路島バーガーのおいしさを引き立てています。
他にもレタス、キャベツ、タコなど、淡路島バーガーは、淡路島で収穫される特産品を素材にして作られています。
淡路島バーガーが食べられるお店5選！
淡路島バーガーが食べられるお店を5つピックアップしました。
あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン 本店
全国ご当地バーガーグランプリで1位と2位を受賞したのがこのお店。淡路島牛をたっぷりのせ、たまねぎカツに特製のトマトソースをかけたこだわりの逸品。確かにこれが日本一の味だと頷けます。
電話番号: 0799-52-1157
住所: 兵庫県南あわじ市福良丙947-22 道の駅うずしお
営業時間: 9:30−16:30（土日祝は9:00−17:00）
定休日: 無休
駐車場: 66台
http://eki.uzunokuni.com/etc/hamburger.html
北淡路高原カントリーメイツ牧場
「淡路牛たっぷり」と紹介されている「大地のバーガー」。
大きなハンバーグに分厚めのタマネギが入っており、タマネギの甘味も美味しいがっつり系です。
電話番号: 0799-82-2953
住所: 兵庫県淡路市野島常盤1463-6
営業時間: 11時頃～15時頃
定休日: 水曜定休＋臨時休業あり
駐車場: 40台
http://tabelog.com/hyogo/A2806/A280601/28025646/
コアラ島バーガー
高級淡路島牛を、淡路島牛乳バンズでサンド。自家製ヨーグルトと自家製マヨネーズのWソース仕立てとなっています。
電話番号: 0799-43-2626
住所: 兵庫県南あわじ市八木養宜上1401
営業時間: 9：00～16：30
定休日: 年中無休
http://www.england-hill.com/restaurant/koala-jima-burger/
北淡震災記念公園内 フードコートさくら
島で採れたタコとタマネギで作った「特製タコカツ」を塩ダレで食べるという個性的な淡路島バーガー。こだわり抜かれた絶品です。
電話番号: 0799-82-3020
住所: 兵庫県淡路市小倉177
営業時間: 10:00～15:00（土・日・祝～15:30）
定休日: 年中無休
http://www.nojima-danso.co.jp/restaurantSAKURA.php
天然温泉 美湯 松帆の郷
高級淡路島牛で作られた「淡路牛カツ」を、特製のデミグラスソース＆みそで作られた「デミみそソース」で味付けされた個性的なバーガー。
オニオンスライスやからしマヨネーズとのバランスもGood。
電話番号: 0799-73-2333
住所: 兵庫県淡路市岩屋3570-77
営業時間: 11:00～22:00
定休日: 第一木曜
駐車場: 有
http://matsuho.com/restaurant/
他にも淡路島バーガーを食べられるお店はたくさんありますので、皆さんにとってのNo.1淡路島バーガーを見つけてください！
※店舗情報、メニュー情報は最新のものと異なる可能性がございます。来店の際には念のためご確認をお願いします。
